No me hable usted de los banquetes
Que hubo en Roma
Ni del men ú del Hotel Plaza en Nueva York
Ni del fais á n
Ni los foigrases de Paloma
Ni me hable usted de
La langosta Thermidor
Porque es que a m í
Sin discusion me quita el sueno
Y es mi alimento y mi placer
La gracia y sal que al cocidito madrileño
Le echa el amor de una mujer
Cocidito madrileno
Repicando en la buhardilla
Que me huele a hierbabuena
Y a verbena en las Vistillas
Cocidito madrileño
Del ayer y del manana
Pesadumbre y alegria
De la madre y de la hermana
A mirarte con ternura
Yo aprendi desde pequeño
Porque t ú eres gloria pura
Porque tu eres gloria pura
Cocidito madrileño
D í game usted d ó nde hay
Un cuadro con m á s gracia
Con el color que da la
Luz del mes de abril
Cuando son dos y est á n
Debajo de una acacia
Y entre los dos un cocidito de albañil
Cuando el querer de
Una mujer le dice al duegno
De su hermosura y su pasi ó n
Toma mi bien tu cocidito madrileño
Que dentro va mi corazon
Cocidito madrileno
Repicando en la buhardilla
Que me huele a hierbabuena
Y a verbena en las Vistillas
Cocidito madrileño
Del ayer y del manana
Pesadumbre y alegria
De la madre y de la hermana
A mirarte con ternura
Yo aprendi desde pequeño
Porque t ú eres gloria pura
Porque tu eres gloria pura
Cocidito madrileño